大塚太太帶你吃日本──飲食文化、地方料理、星級食材 、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄。

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其他題名:飲食文化、地方料理、星級食材、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮, 在地人才知道的美食秘境全收錄。 飲食文化地方料理星級食材巷弄美食夢幻甜點人氣伴手禮在地人才知道的美食秘境全收錄

作者:大塚太太 著

出版年:2023

出版社:時報出版

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

ISBN:9786263539273

EISBN:9786263740259 EPUB; 9786263539792 PDF

分類:旅遊觀光  

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想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食
高貴不貴的豪華料理、
甜點控不可錯過的夢幻下午茶、
季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……

想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、
女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?
以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……

就讓大塚太太帶你,
從東京吃到北海道,從巷弄美食到星級料理,
從觀光客必去的美食餐廳,到在地人才知道的美食秘境;
並且一窺藏在美食背後有意思的日本飲食文化。


作為一名嫁到日本的台灣媳婦,
大塚太太先是被台日飲食文化差異所衝擊,在逐漸愛上日本美食的過程裡,
不僅發掘許多當地特色料理,更是走訪大街小巷、大小餐廳,
從日常餐桌、豪華食材、地方料理、經典甜品、熱門甜點到人氣伴手禮!
都在本書中一一與你分享。

※認識日本人特殊的飲食習慣
※介紹以優惠價格吃到豪華料理的餐廳
※探索各種美食背後的歷史故事
※揭密在地人排隊也要吃到的甜點
※分享送禮自用兩相宜的必買清單
※附上QR code,讓你輕鬆查找店家資訊

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大塚太太
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本來是在台灣教育界當一個平平順順、穩穩當當,一眼可以望穿未來的公務人員,只因一場因緣際會遇到了現在的另一半,於是展開了為愛被困在千里之外的另一種人生。完全不同且無法預知的人生歷練卻也伴隨而來許多挑戰與樂趣,現在是一個以家庭為重心的日本家庭主婦外,也是一個自由文字工作者。定期幫數家網路旅遊資訊媒體寫文章,偶爾會以外國記者的身分參加各地旅遊採訪活動。喜愛在網路上分享東京生活點滴與大塚家的餐桌故事,希望藉此將在異國的所見所聞以及旅遊美食帶來的幸福感分享給大家。
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